Dolma Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet dolma biber
- 1 çay bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı bulgur
- 1 adet soğan
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet domates
- Yarım demek maydanoz
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
Pişirme sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı su
Baharat olarak
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Kimyon
