Şerbetli Tatlılar

Ekşili Kuru Dolma

1 Mins read
Ekşili Kuru Dolma

Ekşili Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet patlıcan kurusu
  • 10 adet dolmalık biber kurusu
  • Yarım kilo sarmalık yaprak

İç harçı için;

  • 15 yemek kaşığı pirinç
  • 15 yemek kaşığı pilavlık bulgur
  • 400 gram kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet dereotu
  • 2 yemek kaşığı kuru fesleğen
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane
  • Kimyon

Dolmanın püf noktası için gerekli malzemeler;

  • 1 su bardağı tane sumak
  • 3 bardak sıcak su

You may also like
Şerbetli Tatlılar

Balkan Usulü Sarma

1 Mins read
Balkan Usulü Sarma Tarifi İçin Malzemeler 1 adet lahana 2 soğan 1 su bardağı pirinç 300 gram kıyma 1 yemek kaşığı salça…
Şerbetli Tatlılar

SuperFresh Bezelyeli Zeytinyağlı Enginar

1 Mins read
4-6 Kişilik 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme SuperFresh Bezelyeli Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler 5-6 adet enginar 1 adet kuru soğan 1 adet…
Şerbetli Tatlılar

Kurutulmuş Patlıcan Biber Dolması

1 Mins read
Kurutulmuş Patlıcan Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler Yeterince kurutulmuş patlıcan ve biber Dolmaların iç harcı için; 500 gram kıyma 1 tane soğan…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *