Etli Biber Dolması (Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
- 14 tane dolmalık biber
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım kase kıyma
- Domates püresi veya bir domates
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber
- Yarım limon
- Tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzerine dökmek için;
- 1 yemek kaşığı salçayı suda eritip yarıya kadar su
Sosu için;
- Yarım limon
- Kuru nane
- Dolmanın suyu
