Etli Lahana Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 top lahana
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 paket kıyma (ben dolaptan kullandım)
- Yarım kase bulgur
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tutam reyhan
- 1,5 çay kaşığı kadar tuz
- 1 yemek kaşığı kadar tereyağı (harcın içine koyulacak)
- 2 kaşık yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 kaşık yemek kaşığı zeytin yağı
- Yarım tatlı kaşığı salça içine
- Yarım tatlı kaşığı salça dışına
- Yarısını gelecek kadar sıcak su
