Etli Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg beyaz lahana
- 3 su bardağı pirinç
- 200 gr dana kıyma
- 1 büyük soğan ( ince yemeklik doğranmış)
- 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- yarım su bardağı sıvı yağ
- yarım su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber veya kırmızı toz biber
- 4 tatlı kaşığı kuru nane
- 2-2, 5 tatlı kaşığı tuz
- istenirse ince kıyılmış maydanoz
