Fırında Kıymalı Renkli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet renkli dolmalık biber
- 350 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1-1,5 su bardağı domates püresi veya sosu ( ben kendi yaptığım sosu kullandım)
- 1 1 kutu konserve mısır
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çal kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- İstediğiniz baharatlar
- 8-10 dal maydanoz
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peynir
Üzerinin sosu için;
- 1-1,5 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı domates sosu
- 1 çay kaşığı tuz
