Rengarenk Nefis Soslu Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo rengarenk dolmalık biber ( kırmızı ,yeşil ,sarı ,iri olan biberler)
- 300 gram kıyma
- 2 çay bardağı pirinç
- 1 baş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 60 ml sıvı yağ
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
