Soslu Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- Salamura yaprak
İç harcı için
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 2 çay kaşığı kuru nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1,5 çay kaşığı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 avuç maydanoz
- 2 diş sarımsak
- Yarım su bardağı sıcak su
Sosu için:
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- 1-1,5 su bardağı sıcak su
