Tam Tadında Her Yiyenin Sorduğu Sarma İçi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı bulgur
- 4 su bardağı pilavlık pirinç (kırıkta olur)
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 büyük boy soğan
- 5 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı acısız toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Bir tutam maydanoz
