Yumuş Yumuş Biber Dolması (Anane Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- Dolmalık biber (bu tarif için minik boylardan 16 adet kullanıldı)
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı salça (1 yemek kaşığı iç harcına bir yemek kaşığı ekleyeceğimiz su için kullanacağız)
- Yarım su bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
- Maydanoz
- Taze nane veya kuru nane
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Pul biber
- Tuz