Zeytinyağlı Salçalı Yaprak Sarma (Maraş Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 5oo gr salamura yaprak
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı sıcak su (en son harca eklenilmek üzere)
- 3 adet soğan
- 2 adet biber
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kasığı domates salçası
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sumak ekşisi
- 1 yemek kaşığı nane
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
