Zeytinyağlı Sarma (İç Harcı Kavrulmuş) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 2 orta boy soğan
• 3 adet domates
• 3 diş sarımsak
• 2 su bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım demet maydanoz

Üzeri için:

• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 çay bardağı su