Zeytinyağlı Sarma (İç Harcı Kavrulmuş) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 2 orta boy soğan
- 3 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım demet maydanoz
Üzeri için:
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 çay bardağı su
