Bulgurlu Etli Karışık Dolma Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo yaprak
- 5 adet dolmalık biber
- 5 adet patates
İçi için;
- 300 gram kıyma
- 2 su bardağı bulgur
- 2 adet domates
- 3-5 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- Kuru nane
- 100 gr kuyruk yağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Zeytin yağı
- Tuz
Sosu için;
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Z.yağı
- Tuz
