Bulgurlu Kara Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bağ kara lahana
- 2 su bardağı bulgur
- 1 büyük boy kuru soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 kaşığı fesleğen ( isteğe bağlı )
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Tuz
Üzeri için;
- Sarımsak
- Bol zeytinyağı
