Kıymalı Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- 6-7 adet kabak
- 1 adet kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet bulyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığının ucuyla limon tuzu
- 2 adet domates
Üzerine,
- Salçalı su
- Sıvı yağ