Zeytinyağlı Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 9 adet dolmalık biber
- Yarım su bardağından bir parmak fazla bulgur
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım kuru soğan
- 1 adet domatesin rendesi
- 1 çay kaşığı nane
- Biraz karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı su (tencereye göre değişir. dolmaların yarısına gelecek derece de su olmalı)
- 1 çay kaşığı tuz