Zeytinyağlı Sarma Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg asma yaprağı
İç harcı için;
- 1 çay bardağı zeytinyağı (125 ml)
- 3 adet kuru soğan
- 1 adet domates rendesi
- 1 yemek kaşığı domates (1 yemek kaşığı biber salçası)
- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Pul biber
- Kekik
- Kimyon
- Yarım limon suyu
- 1 avuç maydanoz
Üzeri için;
- Limon dilimleri
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2,5 su bardağı sıcak su (500 ml)