Kuru Patlıcan Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet kuru patlıcan
- 12 adet kuru biber (benim kurutmalıklarım orta boydu )
- 3 tane kabak
- 3 tane orta boy soğan
- 7 diş sarımsak
- 2 adet sivri biber
- 2 tane domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı pirinç
- Bol zeytinyağı
- Tuz
- Limon
- Karabiber
