Kuş Üzümlü Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg asma yaprağı
İç harcı için;
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3 adet kuru soğan
- 1 adet domates rendesi
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 su bardağı sıcak su (300 ml)
Üzeri için;
- limon dilimleri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2,5 su bardağı sıcak su
- biraz nar ekşisi
